БГТУ запускает специальность по пищевой безопасности
В Белорусском государственном технологическом университете появится новое направление подготовки – «Пищевая безопасность». Выпускники смогут работать инженерами-технологами, микробиологами, аудиторами и менеджерами по качеству в сфере производства продуктов питания.

Кому подойдет новая специальность
Для поступления абитуриентам потребуется сдать экзамены по химии и биологии. Программа готовит специалистов для решения комплексных задач:
- контроль качества продукции
- разработка безопасных технологий производства
- проведение сертификации пищевых продуктов
Подать документы можно на официальном сайте БГТУ.
Почему это важно прямо сейчас
Запуск программы – ответ на актуальные вызовы продовольственной отрасли. В условиях глобализации и растущего спроса на качественные продукты питания подготовка профильных специалистов становится критически важной.
Студенты будут изучать:
- микробиологию
- химию пищевых продуктов
- технологии производства
- международные стандарты качества
Где смогут работать выпускники
География трудоустройства не ограничивается Беларусью. Дипломированные специалисты будут востребованы:
- на предприятиях пищевой промышленности
- в лабораториях контроля качества
- в сертификационных центрах
- в научно-исследовательских организациях
Мнения экспертов о новой специальности
«Введение специальности — это шаг вперёд для всей пищевой промышленности Беларуси. Образование в этой области поможет улучшить качество продукции и укрепить позиции страны на международном рынке», – отмечает профессор кафедры технологии органических веществ БГТУ Иван Смирнов.
«В современных условиях контроль качества и безопасности продуктов играет ключевую роль. Подготовка таких специалистов станет важным вкладом в развитие отрасли», – подчеркивает представитель Ассоциации производителей пищевой продукции Наталья Кравцова.
Перспективы для карьерного роста
Специальность открывает возможности как для выпускников школ, так и для тех, кто планирует сменить профессию. Пищевая промышленность активно развивается и нуждается в квалифицированных кадрах. Узнать больше о программах и курсах в этой сфере можно на нашем сайте-агрегаторе.
Запуск специальности «Пищевая безопасность» – значимый шаг в развитии образования и пищевой отрасли Беларуси. Программа не только отвечает текущим потребностям рынка, но и закладывает фундамент для повышения стандартов продовольственной безопасности в стране.
Беларусь разрешает студентам работать по специальности до диплома: что это меняет для молодёжи
Министерство образования Беларуси сформировало перечень из более чем 85 должностей, на которых студенты старших курсов смогут официально работать по специальности ещё до окончания вуза. Инициатива призвана сократить разрыв между образованием и реальным рынком труда. Разбираемся, кого касается реформа и что она меняет для молодых специалистов.
Если вы планируете поступать в белорусский вуз в 2026 году — у вас меньше времени, чем кажется
Министерство образования Беларуси официально утвердило сроки вступительной кампании-2026. Подача документов в государственные вузы откроется 12 июля и продлится всего шесть дней. Рассказываем, когда сдавать ЦТ, когда забирать сертификаты и как не пропустить ни один важный этап.
Беспилотные поезда, дроны и цифра: БелГУТ открывает профессии, которых раньше не существовало
Белорусский государственный университет транспорта с 2026 года открывает четыре новые специальности — от инжиниринга автономных поездов до цифровой логистики. Отрасль уже не ищет классических инженеров: нужны люди на стыке IT, аналитики и транспорта. Разбираемся, что это значит для тех, кто выбирает профессию сегодня.
Вас могут отобрать в «интеллектуальный спецназ»: зачем государство создаёт элиту будущего и что это изменит для всех
Образование может стать элитным — с отбором и ускоренной подготовкой. Разбираем, что такое «интеллектуальный спецназ» и как это повлияет на рынок профессий.